【2023年度サイエンスカフェ公開講座】武田友孝先生「噛みしめとスポーツパフォーマンスとの関係」

2023年12月5日

IPU・環太平洋大学のスポーツ科学センターでサイエンスカフェを開催します。

スポーツの競技力向上・普及促進を図るために、IPUの学生だけでなく、テーマにご興味ある方・スポーツに携わる方にもご参加頂ければと思い、３０名の定員を設けました。ぜひ、ご参加ください。

＜テーマ＞

「噛みしめとスポーツパフォーマンスとの関係」

〈内容〉

日常生活で、例えば食事の時などで何気なく行なっている「噛む・咀嚼」という動作。
噛むことで、消化吸収を円滑にし、唾液の分泌を促すため虫歯等の口腔内のトラブルの予防にも繋がります。さらに、近年では、噛むこと「スポーツクレンチング」はスポーツにもよい効果を発揮することがわかってきました。
今回は、噛むこととスポーツとの関連について、最新の研究成果をご紹介いただくとともに、スタートダッシュへの噛みしめの影響や運動時のマウスピースの呼吸への影響について検証します。

＜講師＞　

歯学博士／東京歯科大学客員教授／日本スポーツ協会公認スポーツデンティスト／日本スポーツ歯科医学会理事／日本臨床スポーツ医学会理事

武田友孝　先生

〈略歴〉

University of Sydney Faculty of Dentistryに留学後、日本大学歯学部歯科補綴学講座局部床義歯学講座の助手、講師となる。
1999年には東京歯科大学スポーツ歯学研究室講師を歴任。2018年より東京歯科大学口腔健康科学講座スポーツ歯学研究室教授、
2023年より東京歯科大学客員教授。日本オリンピック委員会・レスリング競技・強化スタッフ、全日本スキー連盟競技本部専門委員、
日本レスリング協会スポーツ医科委員会委員、日本バレーボール協会ハイパフォーマンス事業本部委員、
関東ラグビーフットボール協会障害見舞金審査委員会委員、日本歯科医師会スポーツ歯科委員会委員などを歴任。